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珈琲生豆スペシャルティコーヒーブラジルエスピリットサント Qグレード 84.67点コーヒー生豆 1kg 2024年ニュークロップ

当前价格: 2100 日元　| 104 人民币

一口价:　 2100 日元　| 104 人民币
剩余时间：

服务信箱：
support@haitaojp.com
在线时间：
9：00-22：00

拍卖详细

拍卖号：	u1140396531	开始时间：	06月20日 09:20:44
个数：	1	结束时间：	06月22日 09:35:31
最高出价者：	9a4***	提前结束：	有可能
商品成色：	新品	自动延长：	不会
日本邮费：	卖家承担	可否退货：	不可以

※【自动延长】会：如果在结束前5分钟内有人出价，为了让其他竞拍者有足够时间思考，结束时间后推5分钟；

※【提前结束】有可能：卖家觉得达到了心理价位，即使未到结束时间，也可以提前结束；

卖家信息

卖家雅虎账号：	winstoncraftworks
卖家评价：	评价详细
店铺卖家：	不是
卖家发货地址：	大阪府
卖家其他拍品：

※【卖家评价】：每一个评价代表一次成功的交易；

※【店铺卖家】：店铺卖家可能要多付10%消费税；

商品照片

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竞拍注意事项

1.出价有时比较耗时，请尽量预留20秒以上的时间。不要在结束前几秒出价，否则很可能因系统繁忙而来不及出价。

2.对于包装之后的重量超过30公斤，单边长大于1.5米，周长加高超过3米的货物，竞拍前请先咨询客服能否运输。

3.如有日语不明白的地方，请，或者咨询客服。（ジャンク品=故障品）

4.本站无法代购:象牙,沉香,香水,仿真枪,刀具,活物,药品,犀牛角,珊瑚（砗磲）,整车,油箱,油罐,排气管,打火机,色情商品等危险品或违反中国法律的物品。

商品描述 翻译中文日文原文

ブラジルエスピリットサント Qグレードの生豆1kgです。

Qグレード（84.67点）、スペシャルティコーヒーです。

2024年度のニュークロップで、つい先日、国内の生豆専門店（業務用店舗）にて購入したばかりで、当方に2024/05/22に到着したてです。

画像のように到着後すぐに1kgずつジップ付き袋に小分けしています。（スケールの誤差も考慮して1010g程度入れるようにしています。※小分けした画像は説明用のサンプル画像です。本商品の画像ではありません。）小分け後、元の袋に戻し冷暗所にて保管しています。

1kgでの販売になります。送料は無料です。ゆうパケットポストにて発送いたします。

（ジップ付き袋に入れ、それをゆうパケット発送可能な丈夫な箱に入れてポスト投函して発送いたします。ラベルなどは付けておりません。）

こちらの生豆は、粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去されています。

（※100%確実に異物が除去されているわけでありません。また欠点豆除去は行われておりません。）

【自分用の豆を焙煎するのにハンドピックした結果を明記します】

全粒表裏チェックした結果ですが、欠点豆は230g中14.3g（欠点豆率：6.2%）でした。

今まで私が購入してきたスペシャルティの生豆では大体250g中12〜15g程度（欠点豆率：4.8%〜6%）が多いので欠点豆はスペシャルティとして平均的な量です。ちなみにスペシャルティじゃない生豆はこれの倍くらいの欠点豆率（10%以上）です。

※あくまで私の基準での欠点豆の量です。ですが私は結構厳しめに除去するので、他の方ですともっと少なくなるかもしれません。
ご参考までにお願いいたします。

以下販売店の商品説明です。

■エスピリットサント州は、ブラジルでも最も小さい州の一つで、東は大西洋の海岸に隣接し、周りは、バイア州・ミナスジェライス州・リオデジャネイロ州に隣接しています。

高い山や谷が多い山岳地帯で、標高1,000m前後かつ、勾配が急なエリアで生産している小規模農家がほとんどで、100％手摘みで収穫しています。

複雑な地形の為、エリア毎に気象が変わりやすいのもこの地域の特徴と言えます。

従来は、コーヒー生産量も少なく、汎用品の生産地域として知られていましたが、近年のスぺシャリティコーヒーブームもあり、品質向上に取り組んでいます。

■本商品の風味の特徴として、酸味は少なく、ビターチョコレート、ほんのり柑橘系甘味、スッキリとした後味、一般的なブラジルにはない、独特なキャラクターを持っています。

■本商品は、精選方法をパルプドナチュラル（中米ではハニープロセス)で行うことにより、より甘味が引き出され、Qグレード認証にて、ブラジルコーヒーとしては珍しく、84.67点と高得点を取っていることからも品質の高さが証明されています。

又、このエスピリットサントは、ブラジル国内でも新しいスペシャリティコーヒー生産地域として脚光を浴びています。

■生産地：ブラジル連邦共和国エスピリットサント州モンタナス

■標高：約1,250m

■等級：No2/3 S16UP

■収穫時期：6〜8月

■平均気温：19℃

■年間降水量：約1,300mm

■品種：レッド＆イエローカツアイ、カチモール、カツーラ、パライソ

■スクリーンサイズ：S19‥14％、S18‥35％、S17‥29％、S16‥14％、S15‥8％

■乾燥方法：天日乾燥

■Ｑグレードポイント：84.67点

■輸入時の形態：30kg麻袋入

■認証：Qグレード

■精選方法：パルプドナチュラル(ハニー)

■発送方法■

ゆうパケットポスト。送料は無料です。（ゆうパケットは追跡可能な郵便サービスです。）

原則代金のお支払い日を含め3日以内には発送致します。（土日祝も含む。）

竞拍记录

出价竞拍

1.出价竞拍：结束之前出价最高者得。
2.可以输入您的心理最高价位，系统每次只会小幅加价。
3.出价需谨慎，一旦出价不可取消！
4.出价后数量再无法修改，请注意。

●104RMB \| 2100日元以上可以出价竞拍
人民币出价	人民币
日元出价	日元

一口价

1.无须竞价，出价后立即中标。
2.出价需谨慎，一旦出价不可取消！

人民币出价	人民币
日元出价	日元

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2.可以输入您的心理最高价位，系统每次只会小幅加价。
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人民币出价	人民币
日元出价	日元

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●104RMB \| 2100日元以上可以出价竞拍
人民币出价	人民币
日元出价	日元

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